Trufa Cacao en polvo (Preparación 1)
125g granola Vivo Museli cacao- Trigo Avena, maiz centeno
1 scoop de proteina de chocolate *use las de revitta veganas.
125 ml de yogurt griego *use Quillayes Protein
60 ml de syrup de maple *use el Maple syrup de AluSweet pero puedes usar cualquier endulzante o syrup.
Cacao en polvo amargo
Trufa Chocolate (Preparación 2)
125g de harina de avena
30g de cacao en polvo dulce
30g de cacao en polvo amargo
2 cdas de mantequilla de maní
30ml de syrup de maple
1 scoop de proteina de chocolate
Trufa Mantequilla de Maní (Preparación 3)
125g granola Vivo Museli cacao- Trigo Avena, maiz centeno
3 cdas de mantequilla de maní
60ml de syrup de maple
1 scoop de proteina de vainilla
5ml de vainilla liquida
Agrega cada ingrediente y revuelve todo - puedes guiarte con mi video de Tiktok
Para el caso de las trufas de chocolate refrigera la preparacion unos 10 minutos antes de hacer las bolitas
Con la masa ya revuelta y homogenea has bolitas.
Para el caso de las trufas de cacao cubrelas del cacao en polvo de tu preferencia.
Guarda tus trufas en el refrigerador.
preparacion completa/ cada trufa:
Trufas cacao en polvo (10 trufas)
Calorías: 693 / 70
Carbohidratos: 136g / 13,6g
Proteína: 50g / 5g
Grasa Total: 12g / 1,2g
Trufas chocolate: (12 trufas)
Calorías: 990 / 82
Carbohidratos: 140g /12g
Proteína: 54g / 4,5g
Grasa Total: 31,6g / 2,6g
Trufas mantequilla de maní (11 trufas):
Calorías: 867 / 79
Carbohidratos: 141g / 13g
Proteína: 49g / 4,5g
Grasa Total: 30g / 2,7g